Mindy guarda el historial de uso de cada mesa para que analices la operación de tu salón.
Qué registra
Cada vez que se usa una mesa, queda registrado:
- La mesa y su zona
- El colaborador que la atendió
- La hora de inicio y fin
- La venta asociada
Para qué sirve
- Medir el tiempo de rotación de cada mesa
- Analizar el desempeño de cada mesero
- Detectar mesas que rotan poco
Cruza esto con el reporte de ventas por empleado para una visión completa de tu servicio.
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