Restaurantes

Recetas: convierte ingredientes en platillos

Define la receta de cada platillo para descontar los ingredientes de tu inventario al vender. Tutorial completo para usuarios de Mindy POS en Guatemala.

1 min de lectura Nivel: Intermedio

Con recetas, cada platillo vendido descuenta automáticamente sus ingredientes — así controlas tu costo real y tu stock.

Antes de empezar

Carga tus ingredientes como productos en el inventario, con su unidad de medida (ver Categorías, marcas y unidades).

Crear la receta de un platillo

  1. Crea o edita el platillo en Inventario
  2. Activa la opción de receta / ingredientes
  3. Agrega cada ingrediente con la cantidad que usa el platillo (ej. 200g de carne, 1 pan)
  4. Guarda

Qué pasa al vender

Cuando vendes el platillo, Mindy descuenta los ingredientes según la receta. Tu inventario refleja el consumo real y puedes calcular el costo del platillo.

Tip: revisa periódicamente el costo de tus recetas para ajustar precios cuando suban los insumos.

¿Necesitas más ayuda?

Escríbenos por WhatsApp al 5650 1381, llámanos al PBX 2490 1711 o al correo hola@mindy.gt. Atendemos de lunes a viernes de 8:00 a 17:00.

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